Bỏ thừa một chút đồ ăn
Ép trẻ ăn có thể đem đến tác dụng ngược. Trong công trình thực hiện trên 63 trẻ, các nhà khoa học thuộc Đại học Cornell (Mỹ) nhận thấy cha mẹ yêu cầu con ăn hết thức ăn trên đĩa sẽ khiến trẻ ăn vặt nhiều hơn và dễ tăng cân. Tốt nhất, phụ huynh nên cho phép trẻ bỏ thừa một chút thực phẩm và không cấm hoàn toàn bất cứ món nào.
Tránh xa thiết bị điện tử
Cha mẹ để con sử dụng thiết bị điện tử hoặc xem tivi trong giờ ăn sẽ dẫn đến bữa ăn vừa ít dinh dưỡng vừa nghèo nàn giao tiếp. Các nhà nghiên cứu từ Đại học Minnesota (Mỹ) còn chỉ ra những gia đình như vậy ăn ít rau củ quả, uống nhiều nước ngọt. Trên thực tế, phân tâm lúc ăn nguy hiểm gần giống với phân tâm lúc lái xe và khiến con người ăn không kiểm soát.
Dùng đĩa bát nhỏ
Do hiện tượng "no bụng đói con mắt", bát đĩa lớn sẽ khiến trẻ ăn nhiều hơn. Cha mẹ nên lưu ý đến kích cỡ đồ vật và cho phép trẻ chia sẻ thức ăn mỗi khi ăn tiệm bởi bát đĩa của nhà hàng thường khá to.
Hỏi trẻ có đói không
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Illinois gợi ý rằng thay vì hỏi "con ăn xong chưa", bố mẹ nên dùng các câu hỏi như "con ăn đủ chưa", "con còn đói nữa không" và để ý bát đĩa của trẻ. Như vậy, đứa bé sẽ học cách lắng nghe cơ thể mình.
Thử tất cả loại thực phẩm mới
Cho bé thử loại rau mới đều đặn mỗi ngày suốt 2 tuần sẽ giúp trẻ vui vẻ và ăn nhiều loại thực phẩm này hơn. Nhường trẻ quyền quyết định cũng là một điều hữu ích. Bạn hãy biến chuyến đi tới siêu thị thành một cuộc săn kho báu và để trẻ tìm những món chưa từng ăn bao giờ. Nhiều nghiên cứu cho thấy trẻ sẽ ăn rau củ nhiều hơn 80% nếu được chủ động lựa chọn.
Các ông bố tránh xa đồ ăn nhanh
Nghiên cứu của Đại học Texas A&M kết luận các ông bố ảnh hưởng mạnh mẽ đến thói quen ăn uống của con cái bởi thường xuyên dắt trẻ đến những cửa hàng đồ ăn nhanh. Điều này khuyến khích các em bé nghĩ rằng mình nên ăn các món không lành mạnh.
Chú ý cách cư xử trên bàn ăn
Để ý đến cử chỉ ăn uống như đặt tay lên bàn, hạ đũa thìa xuống trong lúc nhai sẽ giúp gia đình bạn ăn uống tập trung hơn, giao tiếp nhiều hơn và kéo dài bữa ăn thêm 4 phút rưỡi như đề cập bên trên.
Uống đủ nước
Các nghiên cứu chỉ ra người bị khát thường lầm tưởng là mình đói. Tốt nhất, mỗi thành viên gia đình nên uống một cốc nước trước, trong và sau bữa ăn để hạn chế việc uống đồ ngọt.